🍺 Birra🍻
🍺 Birra🍻
Birra Erb alla spina - birra chiara
Birra Pilsner - in bottiglia
Birra Peroni - in bottiglia
Radler Birrel - senza alcool - in bottiglia
Stemma d'archivio 2019
La birra ideale da gustare in coppia. La birra, che è diventata sempre più interessante nel corso degli anni, acquisisce nuove dimensioni di gusto e aroma. Grazie al tempo sufficiente, matura in una delizia. La peculiarità di questa birra risiede nella rallentata produzione e nella prolungata durata di tutti i passaggi. La seconda fermentazione è avvenuta in bottiglia nella nostra cantina storica con l'aiuto di lieviti speciali. Questi lieviti hanno consumato tutto l'ossigeno nella bottiglia e hanno prodotto più alcol, rendendo questa birra adatta all'invecchiamento. Profilo di gusto Aroma di pesche, frutti di bosco e ortica, alta piccantezza con leggera bruciatura sulla lingua, amarezza più bassa. Il finale è con un piacevole calore in bocca.